효덕목장(썬러브치즈) 고다치~~즈
축산인들은 요즘 구제역이다 AI로 힘든시기인데요 어려분들은 어떻게 지내시나요?
저희효덕목장도 구제역예방백신을 울 행복순이 행복돌이에게 구제역 백신을 다 주사했지만
안전상 당분간 체험은 쉬기로 했답니다.
그래서 요즘 전 꼬마친구대신 요녀석들과 놀고 있어요
효덕목장(썬러브치즈)고다치즈
짠~~~
요렇게 만들어진 녀석을 최소3개월 숙성시켜야 훌륭한 녀석이 된데요
맛을 들이기 과정인데요....
숙성치즈는 약간 짜게해야 나쁜균이 못 덤벼요.
너무 싱거우면 잘 달라붙는답니다.
어려울때일수록 기분좋게 지내면 나쁜일도 도망간데요.
오늘도 시간은 거의 다 갔지만 기분좋은 마음으로 오후시간 보내세요.
치~~즈 하며...
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