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효덕목장고다치즈 관리

작성자 이선애(ip:)

작성일 2015-03-09 20:15:04

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효덕목장고다치즈 관리


숙성치즈는 어떻게 나오냐구요?


치즈는 그냥 만들어 놓았다고 해서 다 만들어지는게 아니랍니다.


치즈도 엄마가 아기를 낳아서 정성으로 키우듯

치즈도 만들고 나면 정성으로 잘 키워야해요.


그래야 정말 질 좋고 맛있는 치즈가 된답니다.


엄마가 아기를 낳으면 머리를 한번은 왼쪽으로 한번은 오른쪽으로 돌려가면 젖을 주고 잠을 재우듯

치즈도 만찬가지입니다.


매일매일 잘 뒤집어줘야 치즈안에 유산균이 활동을 잘 해 맛있는치즈가 나온답니다.

첨부파일 20150307_102712[1].jpg , MyPhoto_1107088641_0194[1].jpg , 20150217_000209[1].jpg

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